Curso de Iniciación a la Sala
Yátova acogerá en noviembre el curso de "Iniciación a la sala", patrocinado por el Centre de Turisme (CdT)
14/09/2017

Fecha de inicio: 27/11/2017
Fecha de fin: 30/11/2017
Fecha Límite de Inscripción: 08/11/2017

Horario: De 16:00 a 20:00 h
Duración: 16 h
 

¿Dónde?
Localidad: Yátova
C.P: 46023
Teléfono: 961207010
FAX: 961207011

Correo electrónico: cdt_valencia@gva.es

Dirigido a: Personas en situación de desempleo o trabajadores en activo en hostelería y restauración demandantes de mejora de empleo (hasta un máximo del 10% del total de alumnos).

Requisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra App Centros de Turismo.

Objetivos: Adquirir los conocimientos formativos y profesionales básicos del personal de sala.Contenidos: - Técnicas de atención en sala. - Tipos de servicio: Directo Inglesa Francesa Gueridón - Servicios especiales: Banqueting Catering - Los vinos: Tipos de vino La cata El servicio del vino - Otras bebidas - Maridaje de alimentos y bebidas - Técnicas de emplatado y servicio

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